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Entre los diferentes tipos de agricultura, hay un tipo que destacan por buscar un objetivo en conjunto entre los agricultores y ganaderos. Se trata de la agricultura regenerativa. Se trata de un tipo de agricultura que desarrolla el concepto y cuyo objetivo principal es establecer una relación entre los agricultores y ganaderos para encaminar estas actividades económicas en algo sostenible. En muchos procesos que se ha implantado través de la agricultura moderna, han provocado pérdida de fertilidad de los suelos. Por ello, la agricultura regenerativa va a cobrar importancia cada vez más.

En este artículo te vamos a contar en qué consiste la agricultura regenerativa y cuáles son sus características principales.


Qué es la agricultura regenerativa

Dado la evolución de la tecnología y el aumento de la producción y la demanda a nivel mundial, la agricultura ha empezado a crear procesos que utilizar elementos que están degradando los suelos. No sólo se pierde la cantidad de producción que se puede realizar, sino que también se contaminan lo recursos. Las aguas y los suelos son aquellos principales afectados por la agricultura moderna. La pérdida la fertilidad de los suelos, principalmente debido a una disminución de la presencia microbiológica, minerales y de materia orgánica, afecta al rendimiento de la agricultura.


Esto hace que la agricultura regenerativa comience a tener cada vez más importancia para poder devolver estos componentes dinámicos al suelo. La base de este sistema agrícola y ganadero se trata de un sistema totalmente ecointeligente. Es decir, mezclar los mejores desarrollos de la tecnología moderna junto con la necesidad de un desarrollo sostenible. Al conjunto holístico formado por la agricultura, ganadería y silvicultura se le denomina como sistema alimentario sostenible. El objetivo de la agricultura regenerativa es la de poder conseguir un equilibrio de forma saludable y el nivel mundial. Esta equilibrio debe permitir que los recursos naturales no se agoten, y que se pueda regenerar la tierra a un ritmo más acelerado de lo que se extrae los recursos.


Como es de esperar, esto es todo un reto para la ciencia. Otro de los objetivos de la agricultura degenerativa es poder hacer rentables todas las explotaciones agrícolas y ganaderas. También pretende reducir los gastos y aprovechar de forma asombrosa la relaciones simbióticas entre animales, plantas y el resto de vida en el suelo.


Resultados de la agricultura regenerativa

Dado que se buscaba poder recuperar el interior de las personas por medio de la reconexión con naturaleza, también tiene una parte filosófica. Hay que tener en cuenta que uno de los aspectos fundamentales que hace que una tendencia pueda ser influyente de resto de personas, es la filosofía. Si el interés por la relación entre el hombre naturaleza vuelve a ser importante, se tendrá como objetivo principal de regenerar el suelo. Otro aspecto fundamental es el de poder satisfacer la demanda de alimentos a nivel mundial. Con la creciente población a nivel mundial, son cada vez más las hectáreas de terreno que se ocupan como objetivo de producir plantaciones.

Si continuamente estamos degradando el suelo y perdiendo su fertilidad, haremos avanzar el proceso de desertificación. La desertificación es el proceso producido por el hombre que provoca reducción de fertilidad del suelo y desertización. La desertización es la formación de un desierto en una zona que antes era fértil. Si un suelo pierde fertilidad, pierde la capacidad de poder producir plantas. Por ello, el suelo comienza a ser erosionado y cada vez estaba de sustentar menos vida. El resultado es que al final queda completamente sin vida y sin capacidad para poder producir.

Gracias al introducción de agricultura regenerativa en muchas zonas se ven resultados muy positivos. Entre estos resultados no se encontramos alimentos sanos y nutritivos a precios asequibles para todos. Y es que una población que tenga una buena salud y energía puede desarrollar con plenitud todo el potencial humano. Este potencial humano también hace referencia a la relación entre hombre naturaleza que hemos mencionado anteriormente.

Esto hace que la propuesta de la agricultura regenerativa se transforme en una forma de hacer agricultura a nivel mundial.


Ventajas

Vamos analizar cuáles son las ventajas principales de la agricultura regenerativa:

  • Ecológicamente regenerativa: se trata de un tipo de agricultura que es capaz de restaurar el potencial de los servicios ecosistémicos. Estos servicios son aquellas que ofrecen la naturaleza y que son intangibles. Es decir, estos servicios son por ejemplo la absorción de dióxido de carbono ver atmósfera durante el proceso de la fotosíntesis. No es un servicio que podamos cuantificar o valorar de forma económica, pero se nos ofrece un servicio vital.

  • Económicamente rentable: al mejorar las condiciones del suelo permite reducir drásticamente los costes variables de la producción. También ayuda a incrementar los rendimientos llegan a producir más cantidad de cosechas.

  • Socialmente cohesionador: dado que es una forma de aumentar el rendimiento y la productividad, puede crear empleo y riqueza a escala local. Es una buena forma de unir a las personas en torno a una nueva visión.

Todas estas ventajas se pudieron original gracias al trabajo y la difusión del australiano Darren Doherty. Es esta persona la que impulsó el concepto de agricultura regenerativa. Todo comenzó con una granja de permacultura y se dedicó a la enseñanza de la misma. Pudo viajar por todo el mundo conociendo familias y granjeros que vivían practicando las técnicas de Fukoka. Junto con nuevas prácticas agrarias dieron forma a lo que se conoce hoy en día como agricultura regenerativa.


Técnicas revolucionarias

Algunas de las fuentes en las que se nutre de agricultura regenerativa son la agricultura del carbono, el manejo holístico, la correcta planificación del pastoreo, el cultivo de cereales en pastos perennes, las granjas polifacéticas y la agricultura orgánica. También se les puede centrar en otros procesos que ayudan a regenerar y revitalizar el suelo junto con el resto del ecosistema.

Todas estas prácticas ayudan a minimizar la alteración de la biosfera que reducen las pérdidas de suelo por erosión. También ayudan a retener la cantidad de biomasa para hacer que el suelo no pierda su fertilidad.


Fuente: https://www.jardineriaon.com/




1. Sansevieria

La sansevieria también conocida como planta de serpiente, precisa poca agua y no requiere abundante luz solar, por lo que es una planta que ama el clima frío. Lo bueno de esta planta en particular es que puedes irte de vacaciones uno o dos semanas sin problemas, pues no se marchitará.


2. Suculentas

Las suculentas pueden prosperar con poca cantidad de agua, por lo que son perfectas para aquellas personas que tienden a olvidar el riego.


3. Aloe vera

Intenta cultivar aloe vera en invierno para que esté listo para usar en verano. El aloe vera no precisa luz solar directa, pero sí una habitación cálida. Intenta mantenerlo en un sitio de tu casa con orientación al sur o al oeste y riégalo una vez por semana, ya que ama el suelo seco.


4. Jazmín

El jazmín produce flores blancas que puedes entrenar para que crezca fácilmente alrededor de un aro. Disfruta de temperaturas frescas en la noche y luz solar durante el día, lo que lo convierte en una excelente opción para el cultivo invernal.


5. Planta araña

La planta araña es una opción popular para tener en el interior de hogar, ya que ayuda a purificar el aire. Esta planta precisa luz, así que asegúrate de que esté en el alféizar de una ventana orientada al sur o al oeste, pero mantenla fuera de la luz solar directa, ya que las hojas se pueden quemar. Riega ocasionalmente.


Fuente: https://www.guiadejardineria.com/

  • Jardineros Profesionales


Cómo cultivar tomates ya que es extremadamente saludable y uno de los cultivos más complicados que podemos encontrar en la ciudad. Cultivar tomates en casa puede desesperar a los expertos y en el mundo agrícola, pero los beneficios de sus frutas hacen que valga la pena el esfuerzo.


Qué variedad de tomate escoger:

La primera elección que tenemos que hacer al decidir plantar tomates es qué variedad queremos cultivar. Esto se debe principalmente a nuestro gusto, pero hay varios factores que pueden afectar el éxito o el fracaso de nuestra cosecha en este momento.

Cuando se trata de plantar tomates, hay dos grandes grupos y es muy útil saber a qué variedades debemos plantar, ya que tienen comportamientos muy diferentes. Son tomates determinados e indeterminados.

Tomates determinados o indeterminados

Hay cientos de variedades de tomates, mil tamaños y mil colores, tantos que a veces es difícil decidir qué variedad es la mejor para nosotros. Nos gusta plantar diferentes variedades cada año, combinando una que conocemos con una completamente nueva.

Los tomates determinados

Los tomates determinados son del tipo arbusto y más compactos, dejan de crecer cuando alcanzan su límite de crecimiento, su «edad adulta» en la versión de tomate.

Un factor importante a tener en cuenta es que darán todos los frutos al mismo tiempo, con lo que debemos realizar toda la cosecha en una o dos semanas. Pueden requerir algún tipo de tutor o guía, pero no requieren poda o extracción de ventosas.

  • Tenemos muy poco espacio, una cierta variedad de tipo cherry  nos dará para agregar a la ensalada, incluso en una sartén.

  • Queremos hacer conservas: es mucho más práctico tener toda la cosecha al mismo tiempo para hacer la famosa receta de tomates fritos de la abuela.

Variedades

  • Tomate río grande

  • Tomate cherry gold nugget

  • Tomate roma

Los tomates indeterminados

Estos son los más vistos su crecimiento nunca termina, por lo que es necesario controlarlo retirando los sacos y cortando el tallo apical (parte superior del tallo) cuando ha alcanzado una altura significativa (si los dejas crecer, Michael Jordan ¡podrá recoger los tomates desde la parte superior!).

Necesitan supervisores para mantenerse a sí mismos y proporcionan tomates maravillosamente durante toda la temporada. Es decir, tienen la fase de crecimiento floración y fruto al mismo tiempo en diferentes partes de la planta.

  • Queremos tomates toda la temporada: con un par de plantas de tomate tendremos más que suficiente para una persona o dos, y no se sentirá abrumado por una gran cosecha que no sabe cómo manejar, le dará tomates. poco a poco … y salir a recoger los tomates Justo a tiempo para preparar la ensalada es uno de los mayores placeres que he encontrado al tener un huerto cuando salgo de la cocina.

  • Estamos dispuestos a pasar su tiempo. No es solo el tiempo que requiere la poda y el replanteo (que con unas pocas plantas de tomate apenas se nota, sino que toma todos los domingos por la mañana cuando la cantidad es considerable) es la gestión de ese Tiempo, estas son cosas que deben hacerse en el momento adecuado y nos obliga a ser más conscientes de nuestros tomates.

Variedades:

  • Tomate muchamiel

  • Tomate corazón de buey

  • Tomate Black cherry

  • Tomate marmande


Cómo sembrar tomates

La plantación del tomate en la tierra se puede hacer a partir de enero (hemisferio norte), algunas variedades, como el marmande, a partir de diciembre.

Cuando sembramos durante los meses de invierno debemos protegerlo es decir, con un invernadero y en interiores es mejor elegir un semillero calentado que mantendrá la temperatura óptima de la semilla durante todo el proceso.


A partir de marzo ya podemos hacerlo en un semillero sin protección, aunque siempre es conveniente utilizar un invernadero para preservar la humedad y proteger el semillero de una posible caída de temperatura. Las semillas crecerán en 7-10 días.


El trasplante del tomate

Por lo general ocurre dos meses después de la siembra que es cuando los tomates ya han desarrollado 4 hojas reales.

Al realizar el trasplante debemos considerar algunos aspectos importantes:

  • Agregue compost: la planta necesitará nutrientes adicionales desde el primer momento, se cubrirá con una buena aplicación en el suelo de compost.

  • Tenga cuidado con las heladas: al ser un cultivo tan temprano, puede sorprenderse con una fuerte caída de temperatura, generalmente en la primavera. Tenga mini invernaderos listos para el otoño.

  • Enterrar el tallo: para favorecer el desarrollo de las raíces (cuantas más raíces, más fuerte es la planta), puede enterrar el tallo hasta que las primeras hojas comiencen la parte enterrada en poco tiempo.

  • Separación entre cultivos: depende mucho de la variedad, pero como regla general necesitan una separación de aproximadamente 40 cm entre las plantas.

  • Volumen del sustrato: también depende de la variedad, pero generalmente el tomate necesita alrededor de 16-20 litros de tierra si desea cultivarlos en una maceta.

  • Entutora: No espere a que la planta crezca, es mejor en tutorar desde el principio. Como planta grande, se puede doblar con el viento. Además, su alta sensibilidad a las brechas de humedad ambiental es necesaria para garantizar una buena ventilación entre las hojas y los frutos.

Cuidados del tomate

  • Riego: prefiere el riego profundo, que alcanza las capas más bajas de la tierra, y se coloca a distancia.

  • Luz: es exigente requiere al menos 6 horas de sol, aunque su máxima productividad se produce cuando recibe 8-10 horas de luz.

  • Nutrientes: es un cultivo exigente de nutrientes, la mejor opción es contribuir continuamente con material orgánico, que proporciona una dosis equilibrada de nutrientes durante todo el ciclo de vida. Durante la floración, es aconsejable darle un impulso con un fertilizante rico en fósforo y calcio, como el guanoforte.

  • Corte de tomate: en variedades indeterminadas es importante eliminar los azúcares, que son solo ramitas que comienzan a crecer entre el tallo y las ramas secundarias del tomate, en un ángulo de 45 °.

Estas ramitas serían (a menos que las quites) ramas productivas que darían fruto sé que suena bien, pero toman mucha energía del tallo principal y obtienes frutas mucho más pequeñas con menos sabor. Por lo tanto, es mejor tener uno con mucha energía que los tomates jugosos y grandes.


Plagas y enfermedades del tomate

Plantar tomates es muy gratificante,  pero hay veces que nuestra imagen idílica de un huerto lleno de tomates grandes y jugosos, del tipo que sabe a los locales, se ve limitada por una plaga o enfermedad.

No lo tenga en cuenta sí es un cultivo delicado, pero cuando lo hace bien es uno de los más agradecidos. Te dejo con toda una serie de problemas, los más comunes, que seguramente encontrarás tarde o temprano.

Las plagas de tomate más comunes son:

Plaga de tomate pulgón

Se alimenta de la basura de las plantas y causa deformidades en las frutas, tallos y hojas. Como resultado de su dieta, secretan una sustancia de azúcar llamada melaza, que puede causar varios problemas:

  • Apariencia de las hormigas: concuerdan bien con los pulgones, ya que las hormigas protegen a los pulgones contra sus depredadores naturales a cambio de la melaza. Con el apoyo incondicional de la hormiga, aumentará la infestación de pulgones.

  • Negrilla: es un hongo que forma una capa negra en las hojas y tallos de las plantas, lo que reduce su poder.

Tratamiento: jabón de potasio y aceite de neem


Plaga de tomate Araña roja:

Además de observar muchos puntos rojos en las hojas. Los síntomas más comunes son:

  • Aspecto de manchas amarillas en las hojas. En algunas ocasiones, la lámina también puede deformarse y martillarse.

  • Hojas caídas especialmente en verano, cuando la plaga tiene su mayor etapa de actividad.

  • Manchas grisáceas en las frutas.

La araña roja se encuentra en ambientes muy secos la mejor manera de prevenirla es mantener suficiente humedad en el ambiente. También evite los fertilizantes ricos en nitrógeno.

Tratamiento: Jabón potásico y aceite de neem


Bizcochos tostados de tomate (eliothis y tuta absolu):

Es una oruga que se alimenta de frutos y flores de tomate. El mejor tratamiento es el bacillus thuringiensis, que ataca específicamente a las larvas de una manera completamente ecológica.

Enfermedades comunes del tomate

Entre sus síntomas se encuentran manchas amarillas en la parte superior que comienzan a necrotizarse en el medio y muestran un polvo blanquecino en la parte inferior. Por lo general, se da por la alta humedad y la baja aireación, por lo que se puede prevenir manteniendo la separación de cultivos necesaria y no humedeciendo las hojas.

Tratamiento: fungicidas orgánicos como propóleos, ortigas y cola de caballo.

Mildiu:

Manchas irregulares y aceitosas que terminan con necrosis. Su tratamiento y prevención es el mismo que con el oídio.


Fuente: https://migranjaintegral.com

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